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紫薯鸡蛋卷,咸甜又好看的做法

紫薯鸡蛋卷,咸甜又好看

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作者: 艾琳的厨房
艾琳的厨房
粗粮加鸡蛋, 配个牛奶豆浆, 尽够了

用料

紫薯鸡蛋卷,咸甜又好看的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯切片蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎,不知道这两张照片是怎么拍的,全模糊了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉和水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅成糊状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加入盐和香葱,略咸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火,倒入平底锅,转动使糊均匀,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后翻面成一张紫薯饼,我烙的厚了点,少放面糊薄一点

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙一张鸡蛋饼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两张摞在一起卷起来,切成卷摆盘。好看又好吃,鸡蛋的咸味和紫薯淡淡的调味混在一起不错不错

菜谱创建时间:2021-04-07 19:19:00
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