鸡腿先切块料酒姜片用水滚开,放凉备用,
土豆炸至金黄
油热炒白糖,炒至黄色,记得小火不然容易烧焦,炒好后倒入鸡腿翻炒加入酱油3耗油2香菇姜片炒一下加入水,然后倒入炸好的土豆用焖锅焖至熟,汤汁粘稠。然后快熟了加入青椒。