鸡蛋清洗干净。
加醋和盐用温水浸泡30分钟。鸡蛋如果是从冰箱里拿出来的,就用温水泡一会,凉的容易炸裂
盐里加入味好美椒盐和五香粉拌匀,加入椒盐和五香粉可以增加香味
把鸡蛋均匀的裹上一层盐
用锡纸把鸡蛋包住、包严
放入空气炸锅,没有的可以放入烤箱
180度,烘烤30分钟即可