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复刻奶茶店的味道兼具健康,鱼与熊掌我都要的做法

复刻奶茶店的味道兼具健康,鱼与熊掌我都要

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爱吃乐团rosemary
以前虽然自己会做奶茶,但还是去外面买,还是觉得外面的好喝,自己做的总差点意思。自从配方改良后,我真没再买过了,除了杯子,我觉得挺像的✌

用料

复刻奶茶店的味道兼具健康,鱼与熊掌我都要的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红茶叶,奶粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶叶是锡兰红茶叶,tb买的,很便宜一大包,用好茶反而做不出奶茶店的味道,我试过了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮茶,煮完关火焖一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做奶茶的神器,豆浆机赠送的壶和滤网,中用不中看,我还用它做蛋挞和别的,反正除了滤豆浆什么都行😌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤掉茶渣

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这么深的颜色才有奶茶色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接在壶里加奶粉,这个随个人口味,多加奶味就重。这是重点,不要加牛奶,加了就有牛奶的腥味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换个杯子,改头换面,飞上枝头变凤凰😗

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这才是奶茶色,以前用茶包做出来都是很浅的棕。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以加芋圆、珍珠、蜜红豆、仙草、西米,有这个基底配什么都好喝。也别太多了,之前看了篇文章,说现在的奶茶越来越像八宝粥😂

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罪恶的组合

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😑😑😑

复刻奶茶店的味道兼具健康,鱼与熊掌我都要的小贴士

再罪恶一点,冷藏更好喝❄️❄️❄️

菜谱创建时间:2021-04-07 23:47:33
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