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茶树菇炒豆腐
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作者：
玫瑰的厨房
用料
茶树菇炒豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成四方块
步骤 2
茶树菇洗净切段。蒜头去皮拍扁
步骤 3
锅中放入1汤勺食用油，爆香蒜头，倒入茶树菇翻炒30秒，加入三汤勺清水，煮三分钟后起锅
步骤 4
锅中再放入2汤勺食用油，把豆腐煎至见面微黄
步骤 5
加入3汤勺高汤、蚝油、生抽、鸡精、白糖捞匀，大火烧开后，和豆腐一起小火煮3分钟至收汁
步骤 6
收汁后放入茶树菇翻炒均匀，即可装盘，撒上葱花，大功告成。
步骤 7
成品图
菜谱创建时间：2021-04-08 07:29:27
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