【柠檬鸡腿】酸爽滑嫩，超级好吃

1.材料：鸡腿，柠檬，小米辣，蒜，香菜 调味料：盐焗鸡粉，花生油，白糖，生抽，香油 刀具：仿大马士革纹厨师刀

2.柠檬切片后十字切开，小米辣切粒，蒜切末，香菜切段。

3.洗干净的鸡腿用厨房纸吸干表面水分，下入一包盐焗鸡粉和花生油，涂抹均匀腌制半小时。

4.蒸锅水开放鸡腿，蒸35分钟，保留蒸鸡的鸡汤，鸡腿去骨撕成肉块。

5.制作料汁：碗中放入柠檬片，小米辣，蒜末，香菜，3克白糖，10克生抽，蒸鸡鸡汤，少许香油，搅拌均匀。

6.把料汁倒进鸡块里抓拌均匀就可以开吃了

7.这道柠檬鸡腿已经制作完成啦，酸爽滑嫩，超级好吃！