清洗罐子,洗完以后倒立晾干水分或者直接拿厨房纸擦干,白萝卜直接洗了就可以切,大小跟着罐子大小走,我喜欢切成块的,能吸收进去汁,吃起来会更好
切好就可以直接放到罐子里,我是2000ml的罐子,倒了一瓶白醋,1.25升的雪碧倒了半瓶
都装好直接密封等腌就可以,具体白醋和雪碧用量可以根据喜好放,喜欢酸就多放白醋,喜欢甜就多放雪碧