蛋黄,橄榄油,牛奶,可可粉,融化的巧克力搅拌均匀。筛入低筋面粉。视蛋黄糊稠度添加牛奶
烤箱预热170度。蛋清打发,分三次加入糖。
放入烤箱下层,170度18分钟。
烤好拿出来冷却。
淡奶油打发,分三次加糖。抹在蛋糕卷上,最后一边少抹一些方便卷。卷起来冷藏一小时。
完成✅