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香甜草莓酱
30人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
宋赟m
用料
香甜草莓酱的做法步骤
步骤 1
草莓切丁，放入冰糖和砂糖，放置冰箱3小时。
步骤 2
大火煮开后小火慢熬。
步骤 3
果酱瓶冷水下锅，水开后煮5分钟，取出消毒备用。
步骤 4
煮到浓稠后，挤入柠檬汁，再煮一会。 可以放一个盘子在冷冻室冻一会儿，将果酱滴在盘子上，不往下流即可。装瓶倒置。
步骤 5
煮果酱的锅子也不能浪费，倒入牛奶，即成就了一杯网红草莓🍓波波杯。香甜顺滑！
香甜草莓酱的小贴士
还做了个减糖版的，1000克草莓，100克冰糖，50克砂糖，酸甜口味。上面的的是香甜口味。如果要做草莓牛奶，柠檬🍋要少放，否则牛奶会结块，口感不好。
菜谱创建时间：2021-04-08 21:23:27
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