牛肉鸡蛋养生粥

五常大米

米清洗干净，水倒掉，盖上放冰箱冷藏过夜。

第二天拿出来煮，再次洗一下。

牛肉切片，切小块都可以，看个人喜好，加入少许油，搅一搅，备用。

材料大集合

大米加入1000克的水。

最好用砂锅，开火煮，大约一个小时左右，大火煮开。

煮开搅一搅，盖上盖子继续煮，可以改中火或小火。

煮了一个小时的粥看似好黏稠。

加入番茄，南姜这个随意。

加入牛肉，感觉有点稠，加些开水。

加入鸡蛋，搅一搅。

加酱油，芹菜，关火，砂锅还有热度。

关了火余温还是很大，加生姜粉，白胡椒粉，一只手不太好操作，下的有点猛，够味儿！

咕隆咕隆好啦！

很美味的牛肉鸡蛋养生粥。

味好美的料包够味儿

非常好吃，非常粘稠。