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家常｜芝士芒果咖喱鸡
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作者：
大尸T
用料
家常｜芝士芒果咖喱鸡的做法步骤
步骤 1
食材准备：鸡腿排、胡萝卜、芒果、洋葱切块，蒜切片
步骤 2
锅内放少许油，先炒鸡腿排
步骤 3
炒至表面变白的鸡肉盛出备用
步骤 4
锅内留底油，放入蒜片、洋葱炒香
步骤 5
加入胡萝卜略炒均匀
步骤 6
加入鸡肉继续翻拌
步骤 7
倒入芒果
步骤 8
加入牛奶
步骤 9
加咖喱粉
步骤 10
加黑胡椒粉、盐和生抽
步骤 11
煮十分钟后，加马苏里拉芝士碎
步骤 12
继续煮五分钟，到芝士融化，胡萝卜变软
步骤 13
出锅，撒辣椒圈、青蒜碎装饰
步骤 14
开吃～
家常｜芝士芒果咖喱鸡的小贴士
1、我是用超市去骨的鸡腿排，没有买到也可换成鸡腿自行去骨 2、希望降低热量的可以不放芝士，同时把鸡腿肉改成鸡胸 3、芒果作用是提供自然甜味，增加香气，实在不喜欢也可以不放 4、不喜欢牛奶可以用椰浆替代，也好吃 5、汤汁留多一点，配饭和面食用绝美～
菜谱创建时间：2021-04-09 08:20:25
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