酱香鸡膀根炖土豆

准备食材，鸡膀根剁成两半焯水，土豆，胡萝卜切块，香菇切块，葱花，蒜片，姜粉准备好。

锅中放适量油，放入葱花，蒜片炒香。

放入鸡膀根煸炒一会。

然后放入各种配料煸炒。

放入适量水，六月香豆瓣酱。

在放入各种调料。

大火烧开，再中小火炖至汤汁浓稠。