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单身食谱～西式欧姆蛋
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作者：
顾燕-2
用料
单身食谱～西式欧姆蛋的做法步骤
步骤 1
食材大合照
步骤 2
洋葱切碎，土豆去皮切薄薄片
步骤 3
宽油～油烧热后放入洋葱和土豆，中火煎8分钟至土豆绵软洋葱香味浓郁后捞出控油
步骤 4
控油后土豆洋葱加入盐和胡椒粉
步骤 5
另一碗里打入三个鸡蛋，搅匀后倒入洋葱土豆里，盖好，静置一会儿
步骤 6
平底锅抹油，倒入洋葱土豆鸡蛋液，中小火煎至底部凝固即可用一平盘翻面
步骤 7
直至两面金黄即可出锅
步骤 8
切块，淋一些蘸酱～好吃起飞！
菜谱创建时间：2021-04-09 17:46:38
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