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自制奈雪同款很火的油柑汁｜低糖无添加回甘
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作者：
kunkun吃不胖
用料
自制奈雪同款很火的油柑汁｜低糖无添加回甘的做法步骤
步骤 1
油柑果用盐搓洗表面清洗干净
步骤 2
这个果子很脆，用刀背拍打就容易拍开去核，也可以用手动榨汁器捏开！去核后大概420g
步骤 3
去核的果子加入代糖
步骤 4
茶包➕开水泡好 不要盖盖子闷 不然茶水会发酸
步骤 5
把茶水倒入油柑没过就可以 ，400ml茶水分两次加入！
步骤 6
搅拌机搅打均匀，越细越好！
步骤 7
滤除汁水，油柑果本来就不是水分很多的果子，所以果渣可以再➕一次茶水搅打细腻后过筛滤汁！
步骤 8
滤好的汁冰镇一下口感更好！也可以加入适当梨子和柠檬一起搅拌！觉得甜味淡的可以加入蜂蜜调味更香甜！
步骤 9
但是油柑果是凉性，所以肠胃不好的或者小孩子孕妇要谨慎服用！不然易拉肚子哦
步骤 10
这款果汁，第一口下去挤眉弄眼，后面慢慢回甘！喝的习惯的就是会很喜欢，很上头，不喜欢的就会不喜欢
菜谱创建时间：2021-04-10 00:09:13
