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❶:先称量好所需的材料。

❷:把姜切片切碎。

❸:然后把姜片放在容器里进行锤压,把它压出姜汁出来。

❹:这一步就把刚刚锤好的姜 用纱布包起来 过滤掉渣渣 要姜汁。

❺:这是二次再过滤 。

❻:这一步我们熬红糖浆。

❼:这是刚刚榨完的姜汁,如果姜汁不够想要的克数 可加入清水。

❽:把姜汁倒入糯米粉里。

❾:把它和面到无干粉即可。

❶⓪:把熬好的红糖浆放进面团里。

❶❶:将它混合均匀即可。

❶❷:把弄好的面糊放进锅里面蒸熟。

❶❸:像这样的就已经煮熟了。

❶❹:最后放凉,切块裹上椰蓉或者白砂糖即可。
温馨小贴士: 1️⃣小心用刀具。 2️⃣熬红糖浆的时候要看好,多翻动 ,要不然容易粘锅 导致过于糊。 🦄️谢谢你们喜欢,点赞加关注每周更新喔!














