咸饼干

材料备齐 ，黄油软化

黄油，盐，糖，植物油混合均匀。

加入蛋清和柠檬汁拌匀。

加入过筛的白鲨蛋糕粉拌匀

揉成柔软的面团。

将面团擀成35厘米长，宽约5厘米左右的长方形。表面刷蛋黄液，用叉子划出纹路。

切成两指宽的小块。表面撒少许黑芝麻。

烤箱中层180度 30-35分钟即可。出炉脱模放凉。