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(笋、豆、青椒)炒腊肉的做法

(笋、豆、青椒)炒腊肉

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作者: 肉肉的殿
肉肉的殿
人家送了腊肉瞎整几顿

用料

(笋、豆、青椒)炒腊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

人家送了一条腊肉🤣

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好笋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮一块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热水洗肉,凉水下锅,水开后中火煮20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来(出多少切多少)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片(我用了1/3,其他的冰冻)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋切好,放水中并放入适量盐煮(我中大火煮了约5分钟,我很怕时间短了麻😓)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好捞出待用,姜准备4-5片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中不放油,煎腊肉(自己会出来很多油,还乱飞溅🤣)煎制微微干就放生姜片翻炒2下

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炒过水的笋翻炒均匀,出锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换青椒,青椒不用焯水,腊肉煎好放入姜片和青椒翻炒即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换豆豆(腊肉煎好后放入姜片和青豆翻炒,翻炒均匀加少许开水,焖煮3-4分钟)

菜谱创建时间:2021-04-10 13:02:39
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