低脂营养丰富便当

鸡胸肉切丁，放入胡椒粉和淀粉抓匀腌制备用。

菜椒洗净去蒂去筋膜切丁，葱切小段。

锅里倒油（倒一半）油热六成放鸡肉丁翻炒变色，放入葱花炒出香味。

倒入酱油翻炒几下。

放入椒丁几下放入盐继续翻炒几下即可出锅。

蒜薹洗净去头去尾切小丁。

把鸡蛋和虾皮还有切好的蒜苔丁拌匀备用。

锅里倒油烧热六成放入葱花炒出香味，倒入蛋液翻炒，炒至成型放入盐翻炒一下即可出锅。

把米饭和炒好的菜装盒再带上你喜欢的水果就可以带着出门了。