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蒸楮桃花
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作者：
淮北慧子
用料
蒸楮桃花的做法步骤
步骤 1
主要食材
步骤 2
将新鲜的楮桃花洗净沥干水分，撒上适量的面粉，轻轻搅拌一下，让每朵花都裹上面粉
步骤 3
开水上蒸锅，大火蒸5分钟后马上关火，立即开盖，防止锅盖上的水滴入蒸菜中
步骤 4
蒸菜的同时准备调味料：锅中倒油烧热，放入辣椒粉和椒盐
步骤 5
拌匀
步骤 6
放入葱伴侣六月香辣椒酱
步骤 7
开小火，炒出红油
步骤 8
将蒸熟的菜倒入调味料锅中，加入盐、麻油、蒜苗和蒜蓉，拌匀
步骤 9
装盘，太诱人啦！赶快咔嚓！开吃，忍不住吃了两碗😜
蒸楮桃花的小贴士
1.面粉不好给出精确的份量，因为食材的干湿不同，需要的面粉量也不同。只要将面粉均匀地裹住食材即可 2.用这种方法也可以做其他蒸菜，比如蒸榆钱、蒸蒲公英、蒸槐花等等
菜谱创建时间：2021-04-10 21:58:27
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