轻松制作桑椹果酱

提前开水煮煮容器杀菌。方便后边粘稠后立马装瓶。

桑椹先拿盐水浸泡洗净后，慢慢划开桑椹，把梗去掉。桑椹梗长得很靠里，几乎贯穿了整个桑椹。

去掉的桑椹梗就像这样的。不用担心桑椹不完整，都做果酱了，肯定不是整颗了。

把黄冰糖柠檬汁桑椹都加到不粘锅里去，大火煮，并搅拌。

煮到开始浓稠就可以关火了，我这里多煮了一会，有点太稠，后续装瓶已经变成固体了，像个阿胶糕哈哈。

完成啦，不是齁甜。酸酸甜甜。夹面包啥的。 或者过滤一下籽，混到奶油里打发，又好看又好吃。