云丝用热水泡开,金针菇撕小撮,香菇切片,黄瓜火腿肠切片(我喜欢黄瓜的清爽,不喜欢的可以不放)
水开先下香菇和金针菇,煮出鲜味。加点味极鲜,香油和盐,喜欢酸的可以再加点醋(根据个人喜好放调料)
下云丝,黄瓜,火腿肠,煮3到5分钟都可
关火放一点鸡精,可以开动啦~
还可以放胡萝卜,生菜,喜欢啥放啥 我口味清淡,所以调料放的都很少😁