用APP打开
牛肉锅
818人浏览
7人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
漫步猫咪37
春天孩子长个的季节,又是一个不爱吃菜的小孩子,只能想办法让他吃进去,做了这个牛肉火锅,想放什么菜都可以,味道不错👍我减肥也能吃,放点魔芋丝就是减肥餐啦😊注意⚠️牛肉一定要泡几遍水,把血水泡出去,这样炖出来的牛肉没有腥味,我是头天晚上泡的,换了两回水,最后放冰箱里泡了一夜
用料
牛肉
1000克
味好美姜粉
1勺
料酒
1勺
老抽
2勺
生抽
1勺
葱蒜
适量
蔬菜
适量
魔芋丝
2盒
大料,花椒,香叶
一片
喜欢放辣椒的可以自行放辣椒
牛肉锅的做法步骤
步骤 1
⚠️泡了几遍水的牛肉把血水逼出去,肉发白了,准备好材料
步骤 2
热锅烧油,油不需要太多,因为肉也会出油 煸好,放各种调料
步骤 3
大火煮沸改小火炖了一个小时,放上自己喜欢吃的辅菜
步骤 4
一顿香喷喷的牛肉锅开吃吧
菜谱创建时间:2021-04-11 13:31:01
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.0
36 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
348 人做过
家常菜大全
粽子大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
宅家快乐水
2 人做过
糖醋排骨简单好做
6 人做过
作者的其他菜谱
家庭版烤肠
红烧麻椒平鱼
零失败的手工馒头
软软咸香鸡蛋饼(超详细)
评分 9.1
15 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
356 人做过
卖了十几年鸡爪的阿姨教我做的蒜香鸡爪
评分 8.1
502 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3708 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.6
786 人做过
十六款家常拌面
8 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.1
77 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
用一种调味料做丝瓜口蘑鲜汤
评分 7.5
54 人做过