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巧克力冰淇淋（无蛋）
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作者：
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用料
巧克力冰淇淋（无蛋）的做法步骤
步骤 1
1. 巧克力+牛奶小火融化，搅拌均匀，放冰箱冷藏至彻底冷却 2. 淡奶油+30g糖打发至八九分发（钩子提起有直立小角） 3. 打发好的奶油分三次加入已冷却的巧克力牛奶中，每次加入都用打蛋器混合均匀 4. 撒上任何你想要的坚果，吃的时候口感更丰富，混合均匀 倒入保鲜盒或者任意模具，放冰箱冷冻去吧！ ps. 步骤1中，原po的方子是小火巧克力+50g牛奶融化，离火，再慢慢倒入150g牛奶搅拌均匀，放凉。但我懒得分开了，直接一起倒入，冰箱冷却，期间跑去洗了个澡～
菜谱创建时间：2021-04-11 14:02:48
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