洋葱咖喱鸡/超简单又下饭

感谢味好美寄来的调料～ 味好美的产品超市基本可以买到哟～

鸡腿肉买的是包装切好的。 按照自己喜欢的方式采购原料就可以。 我喜欢用白洋葱，已经提前切好了。

锅里下黄油，融化。 放入鸡肉，炒香至表面变白。 出锅备用。

用锅里剩下的油，炒洋葱到焦糖色。 洋葱容易焦，过程中可以加一些水防止炒焦。 起锅，备用。

另外往锅里加油或者用锅里剩下的油，加入一小撮生姜粉+一小勺咖喱粉。 简单炒香。

再将洋葱和鸡肉放回锅内。 和国内咖喱粉炒均匀。

加入牛奶，略微没过食材。 中小火继续煮。

中小火慢慢收汁。

收汁到自己喜欢的程度，就可以啦～

这款咖喱鸡肉搭配米饭真的绝了！ 也可以搭配卷饼！

最后感谢味好美寄来的调料🙏🏻 真的够用一阵子啦～ 真是帮助了做菜小白嘻嘻～