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潮汕蚝仔烙
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作者:
宅家宝宝
用料
生蚝
随意
葱,香菜
2根
红薯粉
适量
面粉
手抓2把
鸡蛋
2个
盐
1勺
潮汕蚝仔烙的做法步骤
步骤 1
用生粉洗干净生蚝~
步骤 2
葱切碎
步骤 3
鸡蛋打散
步骤 4
红薯粉+面粉+水,(不要太黏稠,也不要太稀)凭感觉搅拌时不会太费劲也不会太水就差不多
步骤 5
加入生蚝
步骤 6
下锅煎一下下,倒上蛋液,加点香菜叶
步骤 7
定型,翻面继续煎
步骤 8
装盘~
菜谱创建时间:2021-04-11 19:15:54
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