饺子

把面粉加进一个大盆里面，加上一两碗水，一个大点儿的面团。(这些是已经用了一半的面团。)

再把猪肉，盐，13香，酱油，韭菜，花椒面混在一起。

打1/10的面团出来，搓成条条，切成小段按扁，在搓成片。

记得一定要改成薄皮，但也不能太薄。(也可以去买)

把馅放到饺子皮里面，再包起来如果如果实在包的不好的话，可以去网上买。