白菜 用盐 腌制一夜 用清水洗干净 挤干水份
把这些配料 去皮
除韭菜外 其他的搅成泥
韩国辣椒粉
100克辣椒粉 用一点点开水烫一下
这样 就放入糯米糊
糯米糊帮助发酵
再把配料糊糊倒进来
加上 鱼露 白糖 韭菜 一起 搅拌
这个时候可以调整咸淡
然后就伴起来啰
😃 😀
瓶子 不要装太满哦
密封 放阴凉处 15天后 可以吃了 之后也放更久 但要放冰箱哦