自己在家做超市同款妙可蓝多奶酪棒

先将牛奶和奶酪奶粉绵白（砂糖也可）一起放锅里小火煮至奶酪全部融化（我是隔水煮的，也就是大锅里防水在放上一个小锅，小锅里放这些食材）

用手捞出用凉水泡软的吉利丁片，放锅里小火熬制融化（一分钟就可以泡软了，所以开始做的时候泡上就可以，水开了，也泡好了）

好啦，稍微晾一下下，小心的用小勺子或者量杯都可以，裝模具里，放冰箱冷藏两三个小时，或者着急的可以冷冻二十分钟就可以啦（这里我拍了张成品）

这是脱模之后的样子啦（简直和超市里的妙可蓝多一样的口味，颜值也不输妙可蓝多嘛）