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菠萝鸡块
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作者：
美食沦陷者
用料
菠萝鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切块加入少许味好美生姜粉和少许水抓均匀腌制一下，再加入半个鸡蛋黄抓匀，再加入淀粉拌至有干粉状态
步骤 2
红椒和菠萝切块备用
步骤 3
锅里倒入宽油烧至八成热，放筷子起泡泡就可以了
步骤 4
炸鸡块，一块一块分开炸，炸至金黄色捞出控油
步骤 5
锅里放入姜蒜末炒香
步骤 6
加入番茄酱和半碗水再加适量盐和糖调味
步骤 7
菠萝和红椒下锅炒至熟透
步骤 8
就可以下鸡块翻炒均匀勾少许芡水收汁即可，酸酸甜甜的味道，小朋友最喜欢了
菜谱创建时间：2021-04-12 14:05:30
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