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腐竹烧豆腐
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作者：
Cindy的美食
用料
腐竹烧豆腐的做法步骤
步骤 1
野山菇提前一小时泡发，泡菇的水保留使用
步骤 2
腐竹提前4小时常温水泡发切段备用
步骤 3
五花肉切片备用
步骤 4
葱蒜切片爆锅使用
步骤 5
一盒豆腐切成厚块，放在平锅中煎至两面金黄备用
步骤 6
葱姜爆香放入五花肉，煸炒至发白
步骤 7
依次放入煎好的豆腐块、腐竹，野山菇，倒入泡菇的水，大火烧至开锅后，倒入生抽+耗油+盐+糖，盖盖转小活大概10分钟。待完全熟透进味儿后，淋入淀粉水，大火收汁出锅。
步骤 8
味道不错，首秀成功👍💯
菜谱创建时间：2021-04-12 18:19:41
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