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木瓜椰奶冻（自制椰奶）
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作者：
怀幸
用料
木瓜椰奶冻（自制椰奶）的做法步骤
步骤 1
木瓜削皮，拦腰切两段，去籽 挖掉一些木瓜心，不然能装椰奶冻的体积太小了，做出来不好看
步骤 2
椰皇的汁和肉，加15g糖，加水，加驼奶粉，打成一杯椰奶， 椰皇是老椰子，打椰奶比椰青要香好几倍， 我和孩子牛奶过敏，所以用驼奶粉， 大家可以用1⃣️自家的奶粉+水，2⃣️牛奶+椰蓉，3⃣️不放椰蓉只用牛奶，都可以
步骤 3
椰奶
步骤 4
2g吉利丁，150g椰奶，小火煮到吉利丁融化， 放到温热不要凉透，倒入木瓜，放冰箱彻底冷却
步骤 5
用杯子😜
步骤 6
切，摆盘
步骤 7
拍马屁
木瓜椰奶冻（自制椰奶）的小贴士
所有的分量都是正好，不要问没有什么什么不加行不行，没有就不要做，做出来味道也不对
菜谱创建时间：2021-04-12 20:46:48
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