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卤|（电饭锅版）快速美味五香酱牛肉
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作者：
明明-下厨房
用料
卤|（电饭锅版）快速美味五香酱牛肉的做法步骤
步骤 1
食材集合 牛腱子清洗干净
步骤 2
冷水下锅开火
步骤 3
煮至大量泡沫出来，关火
步骤 4
用冷水清洗干净
步骤 5
2勺六月香豆瓣酱
步骤 6
生抽
步骤 7
老抽
步骤 8
盐巴
步骤 9
料酒。 然后加水，没过牛肉即可（图片忘拍了） 走煮饭程序1个或2个 1个:可以白切，有硬度，有点像吃兰州拉面里凉拌牛肉那种白切牛肉的硬度 2个:卤牛肉，肉质非常软了，直接咬着吃，很省力。五六岁小孩也能轻松吃（小孩子吃牛肉一般比较费劲的，如若只走一个煮饭程序，他们是一口牛肉在嘴里，越嚼越细腻，但吞不下去的感觉。因为他们咀嚼能力还未到达大人的程度） 所以根据自己需要选择1个还是2个煮饭程序
步骤 10
电饭锅程序走完 其实已经有些入味了 如果想凉拌，就可以拿出来晾凉后切片了 如果想直接吃，那么可以浸泡在汁液中一个晚上第二天吃
步骤 11
我直接拿出来吃了
步骤 12
切片
步骤 13
全照
步骤 14
近照 我今天是走了2个程序
步骤 15
今天做了凉拌
菜谱创建时间：2021-04-12 21:55:32
