追剧美味🍺［咖喱包浆豆腐］

准备一盒包浆豆腐，稍稍清洗一下！

平底锅里放油，油温五成热将豆腐放下去煎，一定要铺平。另外不要倒太多油哦！ 中小火煎，避免有问过高煎糊了～

等到煎成图中这样可以翻一面。 这是已经翻过面的了！

两面都煎好后整齐地铺在烤盘上！烤盘记得铺上锡纸哦～

现在来炒料，煎豆腐的油可以不倒，直接用！所以开始煎豆腐不需要太多油哦～ 将蒜末，小米辣，咖喱粉放入锅中小火翻炒均匀即可关火。

放入生抽，鸡精，盐给酱料调味～油的余温可以把调料融化的。

将酱料均匀地刷在包浆豆腐上，尽量两面都刷上！

烤箱预热，180℃上下火中层烤10分钟～

烤好后就可以端出来摆盘了！撒上一些香菜碎，真的太香了！

一口下去，外皮酥脆，里面还特别嫩，真的会爆浆！ 咖喱味的包浆豆腐我是第一次吃，不会很辣，但很香！简单快手，口感还一级棒👍～ 推荐大家一定要去做～学会了记得交作业哦！