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酱香榨菜罗非鱼
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作者：
以前的胖子现在的瘦子
用料
酱香榨菜罗非鱼的做法步骤
步骤 1
罗非鱼洗净，背上划两刀不切断，姜切丝！
步骤 2
锅中倒入适量油烧热（锅烧热在倒入油，油也烧热在煎鱼就不粘锅了），放姜丝爆炒一下！
步骤 3
放入罗非鱼煎至金黄！
步骤 4
翻另一面煎！
步骤 5
倒入两碗清水，榨菜丝、6月香豆瓣酱、生抽、鱼露，盖上盖子中小火焖！
步骤 6
把鱼在翻另一面焖！剩少许酱汁就可以关火了！
步骤 7
酱香榨菜罗非鱼！
酱香榨菜罗非鱼的小贴士
鱼的大小，焖煮时间不确定，所以自己把握，别烧糊了就好！😀😀
菜谱创建时间：2021-04-13 00:58:13
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