米饭杀手&简单3步|泰式花生香辣鸡
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用鸡胸肉和花生米组合一起,
调料用干辣椒和鱼露提味,
把汤汁的味道都包裹在鸡肉上,
鸡肉的鲜嫩加上花生的香脆,
说它是米饭杀手都不为过
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🍃材料:
鸡胸/鸡腿/鸡翅…400g
橄榄油…适量
辣椒粉…1茶匙(喜辣的可以多加)
烤花生…1/3杯(可多放)
水…适量
▪️酱
蒜蓉…4瓣
鱼露…2汤匙
蚝油…2汤匙
糖/蜂蜜…2-3汤匙
淀粉…1汤匙
黑胡椒…适量
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Good Appetite!
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米饭杀手&简单3步|泰式花生香辣鸡的做法步骤
步骤 2
2、锅下油,倒入腌制好的鸡肉和酱料,加入1/2杯水翻炒(淀粉容易结块,需要不停翻炒搅拌)
步骤 3
3、中小火煮至鸡肉熟透,过程中酱汁变很浓稠时需要加水继续煮
菜谱创建时间:2021-04-13 12:14:24