咖喱鱼丸

准备好鱼丸，用水冲洗一下。

准备好豌豆，用水冲洗一下。

大蒜切碎。

锅里放水烧开，下入豌豆焯水3分钟。

捞出过凉水，控一下水分备用。

鱼丸下锅焯水。

煮至飘起关火。

捞出过凉水，控干水分备用。

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜末炒香。

下入鱼丸翻炒均匀。

加入味好美咖喱粉。

翻炒均匀。

加入一小碗开水，放盐调味。

小火煮至鱼丸入味，下入豌豆。

翻炒均匀即可。

特别好吃的咖喱鱼丸。

味好美的咖喱粉微辣特别香。

这道菜太下饭了！