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双拼土司-小美版
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作者：
Jennyhe珍珠
用料
双拼土司-小美版的做法步骤
步骤 1
酵母、糖、牛奶倒入主锅，15秒速度3混合
步骤 2
加入高粉和盐，15秒速度3混合
步骤 3
打开揉面模式先揉3分钟，加入黄油再揉3分钟
步骤 4
取出面团滚圆进行一发，28度环境大约发1小时至两倍大
步骤 5
将发好的面团分成两份滚圆松弛10分钟
步骤 6
擀成牛舌状翻面，抹上红豆沙卷起，另一条先涂抹一层黄油再撒上黑芝麻粉卷起
步骤 7
放入模具发至9分满，190度黑盒子烤30分钟，白盒子烤40分钟
步骤 8
出炉立即脱模放在晾架上，晾凉至手温即可切片
步骤 9
散热后装入密实袋保存，3天内吃完的可放室温，否则冷冻
菜谱创建时间：2021-04-14 12:12:33
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