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梭子蟹
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作者:
初冬的海棠
用料
梭子蟹
5小只
姜
2片
蒜
4瓣
盐
1克
料酒
3勺
椒盐
适量
小葱
2根根
香叶
3片
八角
3个
梭子蟹的做法步骤
步骤 1
刷干净去腮剪开
步骤 2
锅热倒油,姜蒜,八角,香叶爆香
步骤 3
加入螃蟹,这里要注意,多炒一会,再放料酒,鸡精,一点点糖(记住不要多)
步骤 4
撒椒盐,葱段,出锅
菜谱创建时间:2021-04-15 17:50:51
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