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蒜苗炒腊肉
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作者：
TOKIT
用料
蒜苗炒腊肉的做法步骤
步骤 1
主锅中加入800克水
步骤 2
放上装有腊肉的蒸锅，以30分/120℃/正转1蒸制，完成后取出放凉切片清理主锅
步骤 3
主锅中加入20克油、切片腊肉、5克小米椒碎、5克姜丝和蒜苗根
步骤 4
盖上量杯，以4分/150℃/反转0.5翻炒
步骤 5
加入蒜苗叶子、10克生抽、5克老抽和1小量勺五香粉
步骤 6
不盖上量杯，以2分/150℃/反转1翻炒
步骤 7
完成后即可享用
菜谱创建时间：2021-04-15 18:58:23
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