凉拌黄瓜

黄瓜清洗干净，切成小条用盐腌制十分钟杀出水份。

蒜末加入陈醋和糖调成汁备用。

腌制好的黄瓜放入盘中。

淋上调好的料汁和秘制辣椒油即可。