酱鸡脖

鸡脖放料酒焯水，捞出。

锅中放油，炒鸡脖。

放入一勺六月香豆瓣酱。

再放入一勺蒜蓉豆瓣酱，翻炒均匀。

放入适量十三香，耗油，料酒，适量水，炖五分钟，入味。

收干汤汁，出锅。