凉皮清洗,切条
沸水放入凉皮,煮4分钟
凉皮透明撩起
准备配菜,黄瓜切丝和香菜切段
准备酱料: 糖3茶勺,盐1茶勺 醋2勺,生抽2勺,麻油1勺,辣椒油0.5勺, 辣椒酱1勺,豆瓣酱1.5勺 拌匀后,试试口感,不行再自行调整一下! 以上@茶勺就是平时糖盐罐的小的调料勺 以上@勺就是图片上的木勺汤匙
放入碗中拌匀即可
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