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材料如上图

把千张切条

不辣的青椒切粒粒

六月香的豆瓣酱打开盖子准备好 说起来我挺喜欢六月香这款豆瓣酱的这个小设计,里面的内盖特意叮嘱别全开这个小提示,让里面的酱更加不容易触碰到空气

热锅冷油(或者按照自己平常炒菜的方式来,反正就是热油锅就对了)

下青椒粒炒香

加入适量豆瓣酱,我这里加了一大勺

放入千张炒拌均匀

炒好出锅,吃起来是千张的口感,豆瓣酱的咸甜香

这是自家做的微微辣的油泼辣子,觉得想来点辣味可以加点

加不加都好吃
我口味偏淡,所以这个菜谱的酱的份量不算特别多,但我个人觉得够味了 这款酱其实挺百搭的,我平常会混合油泼辣子,用来配芋头糕,特别好吃(º﹃º )














