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日式-紫菜日本豆腐
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作者：
Huanyen_Lo鼓捣
用料
日式-紫菜日本豆腐的做法步骤
步骤 1
1、图中一条日本豆腐碎掉了没用上 2、买的做紫菜包饭的大紫菜
步骤 2
侧切打开日本豆腐包装，再用剪刀剪开长边，将日本豆腐轻轻拿出来（日本豆腐易碎，请温柔以待）
步骤 3
大紫菜中间剪开，一开二
步骤 4
用紫菜将日本豆腐包起来
步骤 5
用锋利的刀，切成小段（可以参考切成15cm高）
步骤 6
热锅下油烧开，调成中小火
步骤 7
紫菜豆腐卷两圆面沾上淀粉下锅煎，约一分钟翻面，煎至两面金黄
步骤 8
1、将生抽+老抽+蚝油+料酒+水+淀粉+蜂蜜，提前混合 2、豆腐卷两面金黄后倒入酱汁，收水
步骤 9
装碟，开吃
日式-紫菜日本豆腐的小贴士
1、喜欢的可以撒点葱花，更美丽 2、紫菜包裹了日本豆腐后会变软，所以切的时候1⃣️要用锋利的刀，保证切得断；2⃣️切块高度不能太短，否则容易散块
菜谱创建时间：2021-04-17 09:23:47
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