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蜜汁豆干的做法

蜜汁豆干

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作者: 袁亚贤
袁亚贤
平日不喜欢的油豆腐果,现在用小美做,居然变成休闲小零食,苏式的蜜汁豆干偏甜,自己动手甜而不腻。

用料

蜜汁豆干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.油豆腐果称重,冲洗一下沥干水分备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.插入蝴蝶棒,倒入除油豆腐以外所有调料,盖上锅盖,设置6分钟/100度/小勺煮开(用蝴蝶棒不需反转):

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.油豆腐果分别倒入蝴蝶棒两侧,先设置10分钟/100度/小勺;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.10分钟结束🔚后的状态,再设置20分钟/V/小勺;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.时间到,取出蝴蝶棒用筷子搅匀 装盘享用。

蜜汁豆干的小贴士

喜欢颜色深一点的可以多加5克老抽,甜度根据自己喜好添加。

菜谱创建时间:2021-04-17 13:37:21
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