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美美哒!好吃又好看哟!

主要原材料及调味料合影

牛肉切丁浸泡约半小时

倒掉血水,洗净,攥干水份

加上味好美黑胡椒粉

再加入生抽,蚝油,淀粉

搅拌均匀,腌制15分钟

此时,洋葱洗净切好

起油锅,大火,煸炒洋葱出香味,盛起

再起油锅,大火,快炒牛肉粒

倒入洋葱,快炒

洋葱断生,撒上味好美黑胡椒粒,起锅

事先洗净生菜控干水分,准备好包花束的材料,外层包花纸,内层硅油纸,接触食物的一层用硅油纸。

包好花束,味道鲜美还赏心悦目哦!
生粉的加入可以很好得锁住牛肉的水份,大火快炒,让牛肉粒特别鲜嫩!














