孩子的磨牙棒

切条腌肉

肉切大条些，要粗不要切那么长，烤时当啷烤管上。把调料搅匀腌等两个小时以上。我是昨天腌今早烤的，入味。

如图拿牙签穿肉晾着通风，不是晒，阴晾。不滴哒汤了就可以，我放了一晚。

放外面晾的干身一些，放烤箱里晾不通风。

烤箱底层铺锡纸，放在最上层，我的烤箱一共4层，120度烤40分钟后往下调一层，温度不变烤30分钟后再调150度，烤40分钟，不过这40分钟要按时看着点，每家烤箱脾气不一样，你切的肉的长短也不一样，勤看着没错。烤到你想要的硬度就可以的，适当加减时间。 切记不要大火！不要大火！不要大火！