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豉汁蒸排骨
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作者:
妍晓晓
家常的蒜蓉豆豉蒸排骨,鲜香滑嫩,好吃下饭又营养,汤汁拌饭也很美味。
用料
排骨
300克
蒜蓉
适量
豆豉
适量
盐
少许
生抽
适量
蚝油
适量
生粉
适量
豉汁蒸排骨的做法步骤
步骤 1
加一勺面粉抓洗干净,这样能比较好去除排骨中的血水
步骤 2
蒜蓉➕豆豉➕盐➕生抽➕蚝油➕生粉拌匀
步骤 3
最后来一勺花生油拌匀锁住水分
步骤 4
腌制20分钟
步骤 5
上锅蒸25分钟
步骤 6
豉汁蒜香味扑鼻
步骤 7
骨肉分离,鲜香嫩滑
菜谱创建时间:2021-04-17 22:51:12
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