红薯干放入破壁机。
打成粉。
过筛放盆里,放入玉米面,白面,白糖(随意)。
拌匀。
边倒开水边用筷子搅拌成面絮。
和成面团,盖盖饧十分钟以上。
用手捏成中空的窝窝头。
依次捏完所有面团。
放入蒸烤一体机里面蒸。
上汽后100度18分钟 。
取出开吃。
成品。
低脂低卡健康营养美味。
可以用蒸锅,上汽后18分钟就可以了。 原料根据个人喜好随意搭配,我是放的玉米面最多,大概有两百多克,白面50克,红薯干粉大概有一百多克。白糖也是根据个人口感,放不放,放多少随意。