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皮蛋瘦肉粥
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作者:
非儿爱美食
淡淡的姜味冲掉了肉本身的腥,切碎的皮蛋混合其中,为整个粥添加了一抹翠绿,却又没有浓重的皮蛋味。早起喝一碗皮蛋瘦肉粥,简直是一大快事。
用料
皮蛋
1个
瘦肉
50克
生菜
2片
大米
1杯
生姜粉
1勺
白胡椒粉
1勺
盐
3克
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
大米洗净,加水
步骤 3
小火煮
步骤 4
粥煮熟了,加一勺生姜粉
步骤 5
再加一勺白胡椒粉
步骤 6
瘦肉切丝、皮蛋切丁、生菜切丝
步骤 7
倒在粥里面,加盐
步骤 8
煮至瘦肉变色即可
皮蛋瘦肉粥的小贴士
大火煮开后全程转小火煮
菜谱创建时间:2021-04-18 09:15:17
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